明治R-1、市販品は店頭などで見ることがあると思います。
宅配専用ビンで飲めるR-1!実は市販品といろいろ違うんです。
市販品と宅配専用の違いを徹底比較したいと思います。ちなみに能代山本地域で明治の宅配商品を買えるの私たちもお店限定です。
目次
見た目
ペットボトルのR-1はスーパーなどでよく目にしますね!
宅配専用はなんと瓶に入っています。
小瓶です。かわいいですね!
原材料
宅配専用 | 市販品 | |
---|---|---|
原材料 | 乳製品(国内製造又は外国製造) 砂糖 ぶどう糖果糖液糖 安定剤(ペクチン) 香料 | 乳製品(国内製造又は外国製造) ぶどう糖果糖液糖 砂糖 安定剤(ペクチン) 甘味料(ステビア) 香料、酸味料 |
原材料の違いはありましたね。甘味料(ステビア)と酸味料が市販品には含まれており宅配専用にはありませんでした。個人的な観点からは賞味期限を延ばすためにはそれらの原材料が必要なのかと思われます。
栄養成分
宅配専用(100g) | 市販品(112g) | |
---|---|---|
エネルギー | 66kcal | 71kcal |
たんぱく質 | 3.0g | 3.3g |
脂質 | 0.6g | 0.6g |
炭水化物 | 12.1g | 13.2g |
糖類 | - | 11.7g |
食塩相当量 | 0.10g | 0.11g |
カルシウム | 106mg | 122mg |
大きな違いは糖類が含まれているかですね。個人的な予想ですがこれも賞味期限を長くするためなのかなあと思います。
内容量が違うのではっきり数字の違いが見えてこないので100g当たりで比べてみましょう。
宅配専用(100gあたり) | 市販品(100gあたり)※四捨五入あり | |
---|---|---|
エネルギー | 66kcal | 63kcal |
たんぱく質 | 3.0g | 3.0g |
脂質 | 0.6g | 0.54g |
炭水化物 | 12.1g | 11.8g |
糖類 | - | 10.5g |
食塩相当量 | 0.10g | 0.10g |
カルシウム | 106mg | 109mg |
同じ量で見てみるとわかりやすいですね。
糖類以外大きな大きな違いはみられませんでした。
飲んでみて
個人の感想です。
飲んでみて一番に感じるのは粘度でした。
市販品のペットボトルに入っているのはあっさり、宅配専用の瓶に入っているのはねっとりです。
瓶のほうは瓶ならではの口当たりの良さがあります。
まとめ
同じR-1でもただ詰め替えただけではなかった。R-1乳酸期は同じでも口当たりが違った。
宅配専用は1週間以内に消費されることを前提に作っているため人工甘味料、酸味料が必要ない。
そのため乳製品本来の甘味がある。
宅配専用のR-1を試してみたい方はご連絡を!